2021- DOC FCO
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso, tendente al dorato, vivace e brillante. All'olfatto sentori intensi di frutta a polpa gialla ben matura come ananas, susina gialla, pesca con note legnose di vaniglia ed erbe mediterranee. Al palato presenta una spiccata morbidezza, ben equilibrata dalla sua mineralità. Gusto pieno ed avvolgente con finale lungo.
Abbinamenti
Si abbina gradevolmente a risotti, crostacei e verdure, ma anche ad affettati, bresaola, formaggi e pesci pregiati.
Temperatura di servizio
10°- 12° C
Costo a bottiglia: € 16,50